Bu işe girişirken bizi zeytinin güzelliği cezbetti. O kadar mucizevi bir bitkiydi ki, Herhaliyle kocaman bir deva fabrikası gibiydi. Biz de bu deva içeceği insanlara ulaştırmak için Türkiye’nin gözde mekanında Güneyde, Erdemli’de, Karakeşli adı verilen bu güzel yerde Birbirinden güzel zeytinleri ağrıyabileceğimiz güzel ve büyük bir fabrika kurduk. Gece gündüz hem sizlere bu şifalı meyve suyunu ulaştırmaya, insanların zeytinlerini, Sağlıklı bir şekilde zeytinyağına dönüştürmeye, temiz ve İhijyenik olmaya, Özen gösteriyoruz. Yolunuz düşerse uğrayın misafirimiz olun. Düşmezse bile zeytin yağlarımız, Bütün güzellikleriyle sizin evlerinize istediğiniz zaman misafir olabilirler.

Tabikide Her Zeytinin Bir Hikayesi var

Ekim ayı başlarında zeytinler henüz yeşil iken erken hasat döneminde ozenle yere değmeden toplanır, delikli hava geçirgen 20-25 kg alan kasalara konur. Bekletilmeden aynı gün içerisinde fabrikaya götürülür ve sıkıma alınır. Çuvallar yerine kasalarda taşınarak zeytinin kızışmasının dolayısıyla yağda olumsuz tatlar oluşmasının önüne geçilir.  

22 C altında, 2 fazlı sistemlerde Soğuk Sıkım (Cold Press) yöntemiyle zeytinyağlarımız üretilir. Bu üretim şekliyle sağlık için yararlı olan vitaminler, fenolik bileşenler en üst seviyede tutulur.